En Alsace, seuls deux producteurs proposent cette alternative au foie gras, plus respectueuse de l'animal. En effet, les producteurs de foie d'oie laissent les animaux s'engraisser naturellement, contrairement au foie gras où l'animal est gavé à l'aide d'un tube digestif.

Américains, espagnols, hawaïens... Les visiteurs sont venus nombreux au marché de Noël de Strasbourg. Pour les exposants, l'heure est au bilan, et il est plutôt positif. Beaucoup de monde, mais pas de résultats en grande hausse par rapport à l'an passé. ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/

En Alsace, le succès des différents marchés de Noël ne se dément pas, et certains frôlent même la saturation. Comme celui de Ribeauvillé, où ce dimanche la foule des visiteurs à une nouvelle fois envahi les rues: plus de 30.000 personnes, pour une commune de seulement 5.000 habitants. Pour le maire, la question de la limitation se pose: "on réfléchit à cela, mais c'est très difficile, comment voulez-vous interdire aux gens de venir ?" ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #Alsace #Noel #MarchéDeNoel

Les prix pratiqués au marché de Noël de Strasbourg sont-ils trop chers ? La baguette gratinée à 9 euros, la saucisse blanche à 10 euros ou encore la portion de choucroute à 15 euros, certains visiteurs l'assurent "c'est beaucoup trop cher". D'autres sont prêts à mettre le prix pour profiter du marché, "c'est un certain budget oui, c'est sûr, mais on profite du marché de Noël", "c'est la magie de Noël (...) ça fait partie du jeu". ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #Noel #MarchéDeNoel #Strasbourg

Le trophée du concours BFM Locales du meilleur bistrot d'Alsace a été remporté par le café Au Courrier, situé au 1 Rue de Diebolsheim à Sundhouse. Un bistrot avec une ambiance "conviviale, familiale" et "intergénérationnelle". L'établissement, géré d'une main de fer par Ginette, rassemble tout un village et en fait un lieu de vie auquel tiennent les habitués. La gérante a souhaité leur dédier sa victoire: "c'est leur victoire à eux, c'est eux qui font vivre le bistrot." ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #Bistrot #Restaurant #Alsace

Au marché de Noël de Strasbourg, le succès des boules de Meisenthal fait tourner la tête des visiteurs. Pour pouvoir acheter l'une de ces boules artisanales, limitée à une seule par personne, les clients doivent faire la queue munie d'un ticket. Cette décoration de Noël unique a une symbolique forte pour ses acheteurs: "c'est un objet spécial, c'est un souvenir de mon voyage ici". ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #décoration #DécorationsNoel #Noel

Un concert hommage à Lina était organisé samedi 7 décembre, près de deux mois après la découverte de son corps. Environ 200 personnes étaient présentes à l'événement, qui avait aussi pour but de récolter des fonds pour l'association Les Bonnes étoiles de Lina, fondée par la mère de l'adolescente. ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #Lina #Concert #Hommage

Un café d'orge est produit en Alsace, par la maison Maltese, installée près d'Haguenau, dans le Bas-Rhin. Depuis deux ans, l'entreprise propose une alternative au café, du champ à la tasse, sans quitter l'Alsace. Un café plus "écolo" pour protéger la nature. ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #Café #Alsace #Ecologie

Les prix pratiqués au marché de Noël de Strasbourg sont-ils trop chers ? La baguette gratinée à 9 euros, la saucisse blanche à 10 euros ou encore la portion de choucroute à 15 euros, certains visiteurs l'assurent "c'est beaucoup trop cher". D'autres sont prêts à mettre le prix pour profiter du marché, "c'est un certain budget oui, c'est sûr, mais on profite du marché de Noël", "c'est la magie de Noël (...) ça fait partie du jeu". ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #Noel #MarchéDeNoel #Strasbourg

Le trophée du concours BFM Locales du meilleur bistrot d'Alsace a été remporté par le café Au Courrier, situé au 1 Rue de Diebolsheim à Sundhouse. Un bistrot avec une ambiance "conviviale, familiale" et "intergénérationnelle". L'établissement, géré d'une main de fer par Ginette, rassemble tout un village et en fait un lieu de vie auquel tiennent les habitués. La gérante a souhaité leur dédier sa victoire: "c'est leur victoire à eux, c'est eux qui font vivre le bistrot." ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #Bistrot #Restaurant #Alsace

Au marché de Noël de Strasbourg, le succès des boules de Meisenthal fait tourner la tête des visiteurs. Pour pouvoir acheter l'une de ces boules artisanales, limitée à une seule par personne, les clients doivent faire la queue munie d'un ticket. Cette décoration de Noël unique a une symbolique forte pour ses acheteurs: "c'est un objet spécial, c'est un souvenir de mon voyage ici". ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #décoration #DécorationsNoel #Noel

Un concert hommage à Lina était organisé samedi 7 décembre, près de deux mois après la découverte de son corps. Environ 200 personnes étaient présentes à l'événement, qui avait aussi pour but de récolter des fonds pour l'association Les Bonnes étoiles de Lina, fondée par la mère de l'adolescente. ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #Lina #Concert #Hommage

Un café d'orge est produit en Alsace, par la maison Maltese, installée près d'Haguenau, dans le Bas-Rhin. Depuis deux ans, l'entreprise propose une alternative au café, du champ à la tasse, sans quitter l'Alsace. Un café plus "écolo" pour protéger la nature. ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #Café #Alsace #Ecologie

Raphaël Zimmermann, un alsacien de Wintzenbach, décore chaque année la maison familiale. Cette décoration, de plus en plus élaborée au fil des ans, a cette année atteint les 61.000 leds illuminants la demeure. Nombreux sont les alsaciens qui viennent voir la maison, certaines personnes font le déplacement depuis d'autres régions comme la Lorraine. ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #Noel #Decorationnoel #Decoration

À Strasbourg et Mulhouse, des manifestations ont eu lieu contre les restrictions budgétaires des universités. Les villes alsaciennes rejoignent les nombreuses mobilisations en France, étudiants, professeurs et directeurs dénoncent une situation intenable: "c'est 180 millions d'euros qui sont coupés alors même que plusieurs universités sont en déficit". ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #Université #Alsace #Budget2025

Près de Colmar, à Wickerschwihr, Maurice doit prouver qu'il est vivant. Après le décès de son épouse, il a été déclaré mort lui aussi par la Sécurité sociale. Depuis, il se bat pour récupérer ses droits d'homme vivant à la retraire, la majeure partie a été retrouvé, mais il reste en attente de sa nouvelle carte vitale. ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #SécuritéSociale #Alsace #Actualité

En un an seulement, le nombre d'enfants dormant dans les rues de Strasbourg aurait doublé. Selon plusieurs associations, 200 enfants dorment dans les rues "il n'y a toujours pas d'aide apportée (...) on a vraiment peur qu'ils passent l'hiver à la rue comme ça a été le cas l'année dernière". En immersion, BFM Alsace dévoile au cours de ce reportage leur dur quotidien  ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #strasbourg #SansAbri #Enfant

Selon une étude, un habitant du Grand Est dépense en moyenne près de 125 euros pour organiser son repas de Noël. C'est plus que la moyenne nationale. En période d'inflation, les commerçants peuvent craindre une baisse de leur chiffre d'affaires dans cette période de fête importante pour les alsaciens.  ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #Noel #Alsace #Cuisine

Strasbourg, Colmar, Sélestat, certains marchés de Noël connaissent déjà un succès populaire. BFM Alsace a sélectionné des marchés de Noël moins connus à Haguenau, Rosheim, et Eguisheim, qui proposent des ambiances singulières avec des concerts, des expositions ou encore des ateliers  Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/ #Noel #Alsace #MarchéDeNoel

Suivez l'illumination du grand sapin de Noël du marché de Strasbourg ???? Abonnez-vous à notre chaîne: https://www.youtube.com/@bfmalsace ???? Infos locales, services, proximité, retrouvez toute l'actualité de la région d'Alsace. BFM Alsace, la première chaîne info de votre région, accessible sur le canal 30 de la TNT et sur les box opérateurs, Molotov et RMC BFM Play. ???? Retrouvez-nous aussi sur: Twitter / X: https://twitter.com/bfm_alsace Facebook: https://www.facebook.com/bfmalsace Instagram: https://www.instagram.com/alsace/ Le site: https://www.bfmtv.com/alsace/